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Pão de Forma Salgado Sem Gluten

Ingredientes:

20 g de fermento biológico
1 xícara de leite morno
1 colher (sopa) de açúcar
1 colher (sobremesa) de sal
1/2 xícara de óleo
300 g de mandioquinha cozida
2 ovos inteiros
400 g de fécula de batata

Modo de preparo:

Bata tudo no liqüidificador.
Coloque em forma de bolo inglês untada com óleo e deixar crescer por aproximadamente 40 minutos.
Asse em forno médio (180º).
Rende: 2 pães

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