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Bolinha de Maizena

Ingredientes

01 xícara (chá) de fubá de milho
01 xícara (chá) de Maisena
02 ovos
02 colheres (sopa) de manteiga ou margarina ou 100 ml de óleo de canola
01 colher (sopa) de fermento em pó (rasa)
01 xícara (chá) de açúcar
01 pitada de sal

Modo de preparar

Misture bem os ingredientes, junte a manteiga e amasse até dar uma boa liga. Deixe a massa descansar por 5 minutos, faça bolinhas com as mãos, coloque em tabuleiro untado e leve ao forno quente por 5 minutos, aproximadamente.

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